Uczniowie klasy 3 c z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach Technikum nr 3 im. Danuty Siedzikówny „Inki” objęci Wzorcowym Modelem Kształcenia Praktycznego w ramach realizowanego przez Departament Edukacji, Kultury i Sportu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego w Kielcach projektu „Świętokrzyska Edukacja Zawodowa”, odbywają 40 % zajęć praktycznych przewidzianych planem nauczania u pracodawców.
WMKP jest realizowany pod okiem cenionych w regionie szefów kuchni : p. A. Gada w Hotelu Tęczowy Młyn, p. H. Saneckiego w Binkowski Resort i p. K. Porębskiego w Hotelu pod Złotą Różą. Uczniowie zdobywają nie tylko nowe umiejętności zawodowe ale również poznają rzeczywiste środowisko pracy.
